目前分類:美食記旅 (21)

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自從老婆報名PMP課程後,整整兩個月的周末都得去上課以及參加讀書會,我只好帶著女兒到附近的公園待上半天,好不容易等到勞動節放假一天,我與女兒一早就把賴床的老婆挖了起來,準備開車上陽明山前往近來相當熱門的景點,亞尼克夢想村

循著Google map的指示,我們在狹窄的山路緩慢前進,不時看到許多計程車呼嘯而過,後來才發現應該是同樣要到亞尼克夢想村的朋友搭乘捷運至芝山站,再轉乘計程車,單趟大約200多元的車資,若是兩三位朋友一起平攤,也算是便宜又方便的選擇。 

亞尼克夢想村位於文化大學附近的美軍宿舍群,這一帶有好幾間類似的紅磚白頂矮房,目前已開幕營業的有夢想村1號店及2號店,未來還有3號店、4號店及6號店的誕生,每間店的特色與餐點皆不同,真是令人期待呢。

首先來到的是1號店,這裡專賣美式派塔,裝潢主題以50年代的生活展示為主。 

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請注意,這裡沒有服務人員帶位,客人必須自己先找到座位再點餐,加上沒有用餐時間限制,所以店內常站滿了候位的人,用著銳利的眼神準備搶佔任何一席座位,讓人在用餐時感受到些許壓迫感。

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五月一到,二高近土城一帶的山頭被白色的桐花妝點上美麗色彩,來土城賞桐花後,離桐花公園不遠處有間桐話餐廳,可以來這裡休息順便餵飽肚子。

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一踏進店內,目光立刻被天花板上那淡粉色系的圓頂造型及水晶吊燈所吸引,粉嫩色系的浪漫風格讓人感覺像走入童話故事,加上大片的玻璃窗,讓窗外的陽光將室內照得滿室光亮,明亮乾淨,這樣的空間給人美好的用餐心情。

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除了浪漫的室內環境,戶外的草坪可讓小朋友盡情的跑跳,像我和喵就可輪流享用美食,悠閒的度過美好的午餐時光。

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這次為了美食,我與喵帶著女兒來到台中,當車子行駛在中港路上,寬闊的車道,兩側的高樓林立,似乎正以氣派恢弘的態度歡迎每位到來的旅人,這樣的街景讓我想起老家高雄的中山路,熱鬧繁榮卻不擁擠,說真的,台北住久了,到了外縣市總有一種解脫的感覺。

在綠園道用完午餐後,我們來到明森宇治抹茶專賣店,這是間以抹茶為主的餐廳,位在僻靜的巷弄裡,就像它的外表一樣低調樸實。

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明森宇治是將獨棟的舊宿舍改建,戶外是充滿日式風情的庭園造景,紅色紙傘襯著溫潤的木質桌椅,讓我懷念起至京都賞櫻的散策時光。

室內則是一般住家,這天的午後有著和煦的陽光,正適合坐在外頭,吹著涼風,聽著潺潺流水聲,愜意的很。

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位於安和路上,鄰近敦南誠品的花酒藏 a-plus,號稱『將日式食材結合美式料理廚藝』的混搭風餐廳酒吧。

平日的午後,店內只有三四桌的客人,讓店內看來更加寬敞。

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吧台搭配整面的酒瓶,燈光透著暖意,舒適的沙發座椅,給人相當舒適的用餐氛圍。

入夜後,來這裡啜飲小酒更有另一種不同風味

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服務生送上兩本菜單,一本是餐點,另一本則是酒類。

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當初對於三井的印象是來自某位名人在這裡橋事情使得它聲名大噪,的確店外有不少的黑頭車來來去去,看得出有許多上流社會的人士經常來此光顧。

走進店內,低調沉穩的裝潢風格加上一間間的獨立包廂,讓客人能夠保有隱私,不管是要橋事情還是享受美食都能盡興而歸。

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我們這次能夠來到三井用餐多虧了好友的朋友的媽媽是這裡的熟客,便請熟識的店員安排菜色,相信不會讓人失望才是。

對於三井的料理只有簡單幾句話:

1.食材新鮮,料理手藝不差。

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舌尖上的小旅行,以味覺環遊世界吧!

從小在高雄出生,後來由於工作定居於台北,兩地雖然距離遙遠,但在每次往返途中,來到台中就感覺離目的地不遠了,台中彷彿已成了我記憶中老家與台北的情感連結。

近年來,台中餐飲蓬勃發展,各式大型餐飲旗艦店或是聚集平民美食的逢甲夜市、一中夜市及東海夜市等,都讓台中越具吸引力。

此外,隱身於巷弄之中的異國餐廳也是不容錯過,這天,喵帶著我來到位於華美街德國秘密旅行,提到德國,它是繼義大利、捷克及奧地利外,我想前往歐洲的目標,但由於女兒才滿五個月,我想近幾年應該是沒有機會了,只好先以味覺品嚐德國美食,讓舌間上的味蕾來個美食小旅行,期待未來能將德國納入我的浪跡天涯小地圖的一角。

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在外等候時,發現門口上寫著Traveler Kitchen,即旅人廚房之意,讓我想到幾次在異國長天數的旅行,最思念的莫過於家鄉的美食,而德國秘密旅行以廚房撫慰旅人的思鄉心情,給人一種親切的歸屬感,同時結合旅遊與美食這又是何等幸福之事。

未進門便為主人的巧思佩服不已,不禁令人期待門後的世界又能遇見怎樣的驚喜?

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這天,喵帶著我來到中山捷運站附近的薄多義(Bite 2 Eat),還和我介紹這間店是崛起於高雄,身為高雄人的我們當然要來捧場贊助一下。

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以原木搭建的外觀看來頗像北海道函館金森倉庫,走進店內,許多角落都以原木裝飾,彷彿由忙碌的台北街頭走入自然空間,心情頓時放鬆不少。

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店內的木作家具大多購自於隔壁的傢俱店Ruskasa,Ruskasa起源於台南,由北美進口材料,於台灣完成製作生產,十足道地的台灣自創品牌。這兩家相似風格又同樣來自南部的店家比鄰而居,讓台北多了些原木味道與趣味。

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挑高的空間,座位與走道有著明顯的區隔,讓店內不會顯得侷促而擁擠,更能以悠閒的心情享受美食。

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有時候,庫存的文章放久了就會發生悲劇,就像這篇三大日味屋,一間CP值超高的店家就這樣默默的結束營業,就像夜空中的流星,璀璨但瞬間掉落,令人感到惋惜,期望老闆趕緊找到新店面重新開張,照顧我們這些愛好美食的人阿(吼)。

三大日味屋原位於汀洲路河堤國小對面,雖然小小的店面卻是常登上媒體,店外總是排滿長長的人龍,或許,正因為如此龐大的人潮讓老闆應付不過來,又或許是老闆準備重新找尋更適合的店面,可容納更多客人,順便開發新菜色。

最新消息,聽說三大目前已找到新的店面(台電大樓站台電大樓的正對面),相信再過不久就能再次享受到平價的美味日式料理。

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高懸的燈籠斜映昏黃的燈光,店內沒有奢華的裝潢,僅以料理及價格取勝,吸引不少慕名而來的饕客。

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店內牆上貼滿整排不同於菜單之外的菜色,每一道看來都讓人想點來嚐嚐,此外還貼心的列出人氣排行榜,讓初來乍到的客人能夠輕易點餐。

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這天,來到國父紀念館附近,喵忽然提議要去吃蘇阿姨披薩,乍聽之下我還以為蘇阿姨是喵的哪位親戚,叫得這樣親熱,沒想到這間餐廳的名字真的是蘇阿姨....orz。

沿著國父紀念館來到仁愛路,眼前的林蔭大道洋溢著一片盎然綠意,彷彿走入城市中的露天植物園,路上車輛川流不息,卻聽不見喧囂聲。

午後陽光穿透稀疏的縫隙灑落而下,微風輕拂樹葉帶來一絲涼意,光影也隨之變化,忽明忽滅,閃耀著動人光采。

清幽雅緻的環境,露天咖啡廳與個性店家林立,打扮時髦的路人也成了美麗圖畫的妝點,猶如歐洲街頭,給人浪漫的異國風情。

踩著悠閒的步伐,我們來到蘇阿姨pizza,非正餐時段,店內只有幾桌客人,內部最顯眼的莫過於神明龕桌,沒想到除了店名之外,店內裝潢都像是來到阿姨家作客的感覺。

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蘇阿姨披薩的餅皮分為三種(薄皮、鬆厚、厚皮),吃慣了薄皮的我們選擇鬆厚口味的東貝拉特選披薩,再加點一份五塊炸雞+薯片,如同DM上所說的,好吃的披薩急不得,這樣的堅持才是美味的保證。

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明星西餐廳(Astoria Confectionary & Cafe')是間具有許多故事的餐廳,首先,店名Asotria是俄語中宇宙的意思,而明星代表著無垠宇宙中最耀眼的那顆星體。當年這裡吸引不少文人雅士,如三毛、白先勇、余光中等人,若說它是藝文界裡的明星也不為過。

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餐廳的創辦人其中幾位來自白俄羅斯,在西元1949年,他們隨著國民黨一同來到台灣,並開設了這間餐廳,因此,店內不管在餐點或是裝潢都洋溢著異國風情,我上網一查才發現,原來蔣經國的妻子也是位白俄羅斯人,當時她時常造訪此地,一嚐思念的家鄉味。

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頂上造型優雅的吊燈映射昏黃的燈光,將眼前伊人的臉龐映得通紅,明艷動人。

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~~道地台味,一個人也熱鬧的小火鍋~~

我愛吃火鍋,小時候逢年過節,老媽總會煮上一鍋滿滿的料,而我和哥哥就會上演肉片爭奪戰,全家團圓吃火鍋,那是一種趣味、溫馨與回憶。

長大後,在台南念書時最常吃的火鍋則是三媽臭臭鍋,一人一鍋加上價格便宜滿足任何想吃鍋的需求。

之後為了工作來到台北才初次接觸麻辣鍋,相信每個人心裡都有支持的店家,但若以CP考量,我首推鼎王,先和三五好友相約在店內用餐後,外帶剩餘的食材,店家重新添了滿滿的鴨血與豆腐,回家後又可吃上好幾餐,講著講著,我的肚子又餓了orz。

原本以為未來我的火鍋人生只剩麻辣鍋裡的軟嫩鴨血,但在朋友帶我們來到天喜迷你火鍋後,讓我找到不同口味的美味火鍋了(萬歲)。

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天喜迷你火鍋創立於民國70年,據說是全台第一間小火鍋店。店外排了長長的人龍,店內狹小的空間只見一長型圓桌,客人坐在外圍,服務生則是被包圍在內側來回不停的備料、上鍋、加湯,熱絡忙碌的氣氛令人難忘。

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晚上九點,我與喵忙完搬家的事情,帶著飢腸轆轆的肚子,經過這間位於喵租屋處樓下的餐廳,看著透亮的招牌寫著深夜食堂,心想著這間餐廳雖然離我們的住處如此近,卻遲遲無緣造訪,隔天,我們就要搬到新的地方,未來不常有機會回來這裡,不如就與它來個杯酒話今宵吧。

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這間餐廳取名深夜食堂,是仿效安倍夜郎創作的同名漫畫作品,2006年10月於小學館發行的漫畫雜誌(Big Comic Original增刊)初次發表,2007年8月在(Big Comic Original)連載,2009年10月拍成電視劇,由小林薰主演,吸引不少愛好美食的粉絲。

內容描述在新宿街頭的一條小巷,一間只有老闆獨自經營的小食堂,營業時間由深夜0時到早上的7時左右,被常客稱為深夜食堂。雖然菜單只有豚汁套餐、啤酒(大)、日本酒、燒酒,但只要客人點餐,他會盡力滿足客人需求,故事就圍繞在老闆與客人間的心靈交流。

不知我們在此又能度過怎樣的夜晚呢?

(美食當前,我實在懶得回家拿單眼相機,請容我用手機直接拍攝吧)。

推開幕簾,店內空間並不大,只要一眼大概就能將店內瞧得差不多。

眼前的吧台左側坐著三位年輕女生,原本忙著清洗碗盤的師傅招待我們坐在靠門口的吧台位置,當我左顧右盼想找尋菜單時才發現吧台上一張便紙,寫著簡單的四樣東西,兩項定食與兩種酒類,看來這菜單也是仿效原作漫畫呀,但其實店內還有其他種類的食物,只是種類不比其他日本料理店來的多樣化。

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樂子‧一天之計在於晨

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樂子(the Diner),一間以美式餐點為主,在網路上具有高人氣的餐廳,主打Brunch,但其實餐點全天候皆有供應。

而這天與一位許久未見的朋友相約來此吃早餐,記得9點左右我們就來到店家門口,隱身巷弄之中的樂子外觀並不起眼,小小的店面卻排了滿滿的人潮,沒有預約的我們只好乖乖排隊,等待叫號。

在假日早上,與朋友邊聊天邊等待一頓美味的早餐,也是另一種悠閒。

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大概等了40分鐘,終於等到店員幫我們安排座位,最後坐在靠近門口的位置,隨著店員或客人進出開關門的聲響,又可感受到外頭等候座位的人那殷殷期盼的眼光,好像在說吃快點、趕快結帳的無形壓力,是今日用餐的唯一敗筆。

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這天帶著喵到瑪莎美容作完孕婦SPA後,經由店長的介紹,我們來到高雄左營咖啡明堂,獨棟簡潔的外觀讓它在夜裡看來格外亮眼。

另外它很貼心的附有停車場,不管是騎車或開車的朋友都可以放心來這用餐。

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一進門便看見這張長型的吧檯,後方是造價不斐的咖啡機,幾位店員熟練的沖泡咖啡,不一會,空間便飄散著淡淡的咖啡香,若是單人來此,也許可考慮坐在吧檯前享受近距離的咖啡香味。

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店內採用大量的木製家具給人溫暖的家居氛圍。  

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這裡採自助式點餐,客人需要自行到櫃台結帳,因此,不額外收取服務費。

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在和喵結婚三年多後,我們之間終於出現新的第三者,那就是尚在喵肚子裡的可小妹,為了她,我和喵要從單身套房升級至兩房以上的公寓或大樓,但是台北房價對我們這種升斗小民而言,可說是仰天彌高,瞻之在前,無法觸及的挑戰。

但為了讓肚子日漸隆起的喵能有個舒適的待產環境,只好把購屋的目標換成租屋,期望有一天能買到理想的三人小窩。
 
就在上週,我們與朋友看完房後,仍是毫無所獲,因此決定吃頓好料的彌補一下空虛失落的情緒,便來到景美夜市附近的創義麵。
PS:忘記帶單眼出門,只好用手機(IPHONE 4S)拍攝,就請各位參考囉。
 
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~~新台灣原味‧回味那一年的時光~~ 

我老媽是個標準的口嫌體正直的人,例如要帶她出去吃飯,她總會說在家裡吃就好、不要亂花錢、人多停車不方便等理由,當我和老哥勸不動時就直接把她架上車,她才會乖乖就範,但後來發現其實她很喜歡和孩子出門,真的是嘴裡說不要,身體倒是挺老實的。

我想許多媽媽都是一樣,永遠想的都是孩子的事情,大魚大肉先讓孩子吃,自己總是撿剩菜;生活的範圍就是家裡到菜市場的距離;唯一的興趣就是在家裡唱唱卡拉OK;每次講電話都在問什麼時候要給她抱孫子,以家庭為重心,全心全意守著這個家(還燙著類似陳菊市長的髮型...)。

這天我們帶她來到這間復古懷舊的餐廳_新台灣原味,慰勞老媽的辛勞。

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走進餐廳,看見的是陳年的裝潢擺設,有些東西還真遠遠超過我的年代,但仍是感覺得出那種濃濃的懷舊氛圍。

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門口右側的休息區佈置成車站的候車室,尤其那長椅更是讓我一瞬間就想到小時候在車站等車上學的日子,心裡湧上莫名的親切感~~(人老了真的很容易感傷@@)

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~~HANA‧日式雜貨風格餐廳~~                                             

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Hana的由來轉錄官網:

因為曾在英國求學,所以愛上英式鄉村風。
因為經營日本飾品,所以喜歡上日本雜貨。

HANA,日文原意是"花"
因為喜愛花朵的清新自然與美麗,所以為夢想中的小店取了這個名字

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~~KiKi Cafe‧假日就從早餐開始吧~~

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忙碌的現代人在經過一週五天的疲勞轟炸後,假日難免都想窩在被窩裡給它睡到自然醒,但如果睡得太晚就得面臨剛吃完早餐又準備要吃午餐的問題,因此,Brunch這個名詞開始出現在我們的生活當中!

顧名思義,Brunch就是早餐與午餐的結合,尤其家裡那位喵大人不管睡多晚,早上都一定要吃早餐,卻也造成我們假日幾乎都只吃早餐和晚餐,而Brunch剛好就符合我們的需求,所以,這篇就來介紹一下這間由陶子開的KiKi Cafe吧!

KiKi Cafe雖然位於熱鬧的東區,但一走進216巷,那清幽的環境,與那車水馬龍的忠孝東路有著明顯的差異,巷道兩側盡是各有特色的餐廳,一直往前會先經過同是KiKi姐妹店的KiKi Thai(泰式料理)。

不一會便可看見KiKi Cafe的小小招牌,非常不明顯,一不小心就可能會錯過它。

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不得不提醒大家KiKi Cafe的營業時間,它是11:30才開始供餐,不要和我們一樣傻傻以為Brunch應該是很早就營業!

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~~Evans Burger‧美式漢堡餐廳~~

最近林來瘋的熱潮席捲全球,我也樂得享受這股瘋狂,重複上網欣賞林書豪的精采片段,跟著他的美技一起振臂狂呼,嘴角還會不自覺的上揚,也讓我發現原來NBA是這麼精彩的比賽,不得不說台灣球迷有福了,MLB即將於本月展開熱身賽,看完林書豪後接著看王建民陳偉殷,讓我們一起為這些旅外的球員加油吧。

若能與好友一同享用美食還能觀看球賽,想必有加倍的樂趣吧。接著就來介紹這間能讓人大口吃肉、大口喝酒,享受運動氛圍的餐廳‧Evans Burger。

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店內裝潢主要採美式風格,一樓的吧台讓人有來到夜店的感覺,而我們的用餐位置則是在地下一樓!

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Evans端出最美味牛肉漢堡的口味,與另一間人氣漢堡‧Bravo在台北漢堡界中擁有崇高的地位!

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~~杏子豬排‧南京店~~

這天我們來到的是杏子豬排‧南京店,尚未踏入店內時,門旁的日文字已透露出些許的日式風格,由玻璃門往內看去,空盪的座位讓人無法想像這裏藏著美味的豬排料理!

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 伊拉塞依~~伴隨日本語的歡迎光臨,我們走進了店內,一旁的櫥窗中陳列各式料理,每一道看起來都能讓人想破腦筋該點什麼才好?

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 沒訂位的我們按照服務生的安排坐在中間的長桌,後來發現,這可是環顧室內的絕佳位置呢!

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