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這天帶著喵到瑪莎美容作完孕婦SPA後,經由店長的介紹,我們來到高雄左營咖啡明堂,獨棟簡潔的外觀讓它在夜裡看來格外亮眼。

另外它很貼心的附有停車場,不管是騎車或開車的朋友都可以放心來這用餐。

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一進門便看見這張長型的吧檯,後方是造價不斐的咖啡機,幾位店員熟練的沖泡咖啡,不一會,空間便飄散著淡淡的咖啡香,若是單人來此,也許可考慮坐在吧檯前享受近距離的咖啡香味。

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店內採用大量的木製家具給人溫暖的家居氛圍。  

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這裡採自助式點餐,客人需要自行到櫃台結帳,因此,不額外收取服務費。

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寬敞挑高的空間,每張餐桌間保持適度的距離,方便客人交談又不會影響對方。

店內雖然保持微暗的氣氛,但垂落的燈具將光線集中投射於桌面方便客人閱讀書籍,營造舒適的用餐環境。

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入口右側的架上擺滿了咖啡杯供客人購買後在店內使用,一旁的冰滴濃縮咖啡或是FAEMA咖啡機應有盡有,看來下次得找機會再來這裡好好品嘗他們的招牌咖啡才是。

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店內有獨立的包廂區,利用杯架與其他空間作區隔,也保留彼此的隱密性。

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書架除了擺放書籍雜誌外,還可作為會員與一般客人用餐區的分隔,且由於通透的設計讓視覺具延伸感,使得店內空間並不會變為狹小。

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意外發現有火影忍者的最新單行本,二話不說,拿回座位上細細品味。

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二樓也有座位,可容納不少客人。

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一樓外有獨立的吸菸空間,滿足不同客人的需求。

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拍完照片後,服務生很快的送上沙拉,佐以千島醬,酸甜的滋味讓人食慾大開,期待接續的主菜上桌。 

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接著送上濃湯與麵包,麵包可續點,但偏硬的口感適合沾些湯汁一同食用。而我對濃湯一向無法抵擋,不管是牛排館或是義式餐廳,總是意猶未盡的想舔盡碗底的殘餘湯汁。

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我點的牛肉千層麵,甫上桌,焗烤的香氣四溢,滿滿的起司在微燙的溫度下,融化在嘴裡形成美妙的滋味。

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朋友點的羊肉....,只顧著拍照聊天忘了名字@@

沒有過重的羊騷味或是乾柴的口感,搭配酸甜的沾醬更能提升肉質的美味。

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最後,當店員捧著大碗公送上餐點時讓我們嚇了一跳,碗底小小一坨就是喵的奶油松露菌菇麵,這份量有需要用到這麼大的碗嗎?

我想,可能是因為松露價格昂貴,這高級食材當然要用不凡的器皿裝盛,而量小才能凸顯這道料理的精緻,但我們都暗自在心裡決定如果吃不飽還得去買鹹酥雞填肚子@@

但不得不說,這濃郁的菌菇味道就像化不開的鄉愁一樣,雖然醬汁偏少,吃起來有些乾澀,但整體而言仍在我的舌尖上留下難忘的滋味,如果份量能再多些就更值得了。

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餐後心得:

用餐環境舒適且提供無線上網,適合來此點上一杯咖啡,看書上網,度過悠閒的假日午後。

餐點口味不錯,但價格偏高,如果購買儲值卡或加入會員應有較佳的優惠。

若有機會,下次應該會選擇來此吃早餐,啜飲咖啡,享受閒適的人文氛圍。

 

店家資訊

咖啡‧明堂

官網:http://www.dawnroom.com/

地址:高雄市左營區裕誠路262號

電話:07-5570626

營業時間:日~四 9:00~23:00,五~六 9:00~23:00

  

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pep

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